NEC与COEDO Brewery推出展现不同年龄风味的“人生酿造Craft”精
时间：2020-07-24 12:36:31来源：青鸾传媒
日本电气株式会社(注1，以下简称NEC)和精酿啤酒制造商株式会社协同商事COEDO Brewery (注2，以下简称COEDO Brewery)，以通过人与AI技术的协调促进各代人之间的交流为目的，用AI技术去分析反映时代趋势的杂志报道，研发出承载每代人特征的“人生酿造Craft”系列精酿啤酒。并且已在COEDO Brewery在线商店正式开始销售。
※精酿啤酒在日本酒税法中是指啤酒和发泡酒等，“人生酿造Craft”系列中则包含了啤酒和发泡酒。
在“人生酿造Craft”系列啤酒的研发过程中，使用NEC先进的AI技术群“NEC the WISE”(注3)，分析了由株式会社小学馆(注4、以下简称：小学馆)提供的时尚杂志图像和文章。由此，将品鉴精酿啤酒时的“色、香、味”的 3 个步骤转换成数值，啤酒匠人们依据所获得的 20 岁至 50 岁的 4 代人的特征酿造出 4 种口味的精酿啤酒。作为可体验每一代的人生轨迹、促进代际间理解的产品，“人生酿造Craft”可以成为职场中的谈资话题，或在时下流行的线上云聚餐时尽情享受。
【“人生酿造Craft”的研发过程】
1. 品味精酿啤酒的第一步：“色”
酒的颜色的灵感来源于以刚开始饮酒的 20 多岁年轻人为目标对象的杂志的图像。通过AI图像处理技术，将时尚图像作为学习数据，生成服装的概念图。以此为基础，匠人们将时代流行色反映到精酿啤酒的颜色中。
(例如)“人生酿造Craft -40’s YELLOW-”中，使用了现在 40 多岁的人在 20 多岁 ( 1991 年
