星巴克开卖人造肉食品，69元的意面你买吗？
时间：2020-04-23 13:41:13来源：青鸾传媒
作者|张吉龙 编辑|罗丽娟
猪肉的价格还没完全降下来，“高价”人造肉也开始面世了。
4 月 22 日是第 51 个世界地球日，星巴克宣布在中国大部分门店上线“星善食”系列人造肉食品，包括植物牛肉和植物猪肉产品，具体产品包括别样牛肉青酱意面、别样牛肉美式酸辣酱大卷、新善肉越式风味沙拉、新善肉蘑菇谷物碗等。
星巴克的人造肉上市，在市场上产生了不小的反映，不少怀着好奇心的用户前往星巴克的门店试吃，并在社交媒体上晒出了自己的体验。
“没想到植物肉还挺好吃的”、“还是更想吃真肉”、“ 69 块的牛肉面流着泪也要喊香”……
另一边，在资本市场上，随着星巴克人造肉的开卖，A股人造肉概念板块集体大涨。截至 4 月 22 日收盘，丰乐种业、双塔食品涨停，京粮控股涨超9%。
而作为星巴克的植物牛肉的供应商，植物膳食品牌别样肉客 (Beyond Meat）也在近期呈现出上涨的态势，从 3 月 18 日到 4 月 21 日收盘，其股价从54. 02 美元涨至84. 96 美元，上涨57%。
那么，回归到产品本身，星巴克的人造肉到底好不好吃，性价比如何，用户愿不愿意持续为其买单呢？全天候科技在今天进行了亲测，并发起了一项市场调研，我们得到了这些答案。
单价高达59- 69 元，但色香味欠佳
4 月 22 日下午接近 4 点时，全天候科技在上海一家星巴克门店看到，新上市的五款产品其中有两款已经售罄。
星巴克员工对此表示，公司也是出于尝试的姿态，今天仅为这家门店供应了 5 款共 20 多份产品。
相对于星巴克出售的真肉产品
